Descrizione
?? Origine e Descrizione
Il Riso Carnaroli Semilavorato nasce dall’incrocio delle varietà Vialone e Lencino e ha origine in Italia.
Il chicco è molto allungato, ha un colore perlato e il suo sapore è delicatamente dolce. Ha una bassa tendenza a perdere amido e una buona capacità di assorbimento dei liquidi durante la mantecatura.
È considerato uno dei risi italiani più pregiati per via della sua eccellente resistenza in cottura e per la sua consistenza.
?? Conservazione
Si consiglia un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto d’estate è fortemente consigliabile tenerlo in frigorifero.
?? Tempi di Cottura
Azienda Agricola Pavan di Garbagna Novarese (Piemonte)
?? Ideale per
Il Riso Carnaroli Semilavorato Pavan è ideale per risotti e insalate.
?? Scadenza
Si consiglia di verificare la scadenza indicata sull’etichetta.
?? Azienda di Produzione
Azienda Agricola Pavan di Garbagna Novarese (NO)
Prodotto selezionato da Qualitariano