Descrizione
👨🍳 Origine e Descrizione
Quest’olio extravergine di oliva, è il risultato di un blend di olive Siciliane (Nocellara Etnea e una minima parte di Moresca e Ogliarola Messinese) coltivate nella valle del fiume Simeto ad una altezza di 450/650 metri s.l.m. Raccolte a mano e/o con l’ausilio di attrezzature agevolatrici e reti di raccolta, vengono molite entro 6 ore. Estratto a temperatura inferiore a 27° C. Profumo fruttato con sensazione di erba verde appena falciata. Sapore amaro e piccante molto equilibrato con retrogusto leggero di carciofo e mandorla dolce.
👨🍳 Conservazione
Si consiglia di conservare l’Olio sempre in luoghi freschi e lontani da fonti di luce.
👨🍳 Ideale per
L’Olio EVO Consoli è ideale per accompagnare tutte le portate sia cotte che crude.
👨🍳 Scadenza
Si consiglia di verificare la scadenza indicata sull’etichetta.
👨🍳 Azienda di Produzione
Azienda Frantoio f.lli Consoli (Sicilia)
👨🍳 Prezzo al Litro
Prezzo al litro 11.46€
Prodotto selezionato da Qualitariano