Descrizione

👨‍🍳 Origine e Descrizione

Quest’olio extravergine di oliva, è il risultato di un blend di olive Siciliane (Nocellara Etnea e una minima parte di Moresca e Ogliarola Messinese) coltivate nella valle del fiume Simeto ad una altezza di 450/650 metri s.l.m. Raccolte a mano e/o con l’ausilio di attrezzature agevolatrici e reti di raccolta, vengono molite entro 6 ore. Estratto a temperatura inferiore a 27° C. Profumo fruttato con sensazione di erba verde appena falciata. Sapore amaro e piccante molto equilibrato con retrogusto leggero di carciofo e mandorla dolce.

👨‍🍳 Conservazione

Si consiglia di conservare l’Olio sempre in luoghi freschi e lontani da fonti di luce.

👨‍🍳 Ideale per

L’Olio EVO Consoli è ideale per accompagnare tutte le portate sia cotte che crude.

👨‍🍳 Scadenza

Si consiglia di verificare la scadenza indicata sull’etichetta.

👨‍🍳 Azienda di Produzione

Azienda Frantoio f.lli Consoli (Sicilia)

👨‍🍳 Prezzo al Litro

Prezzo al litro 11.46€

Prodotto selezionato da Qualitariano