Descrizione
Quest’olio extravergine di oliva, prodotto in un piccolo frantoio, è il risultato di un blend di olive raccolte a mano negli uliveti nell’Alto Tavoliere di Puglia ai piedi del Gargano ad una altezza di 200/300 metri s.l.m. Dopo una lenta molitura con macine in granito e l’estrazione a freddo, viene filtrato con ovatta di puro cotone. E’ un olio dal sapore pieno ma non sgarbato ed è ottimo su qualsiasi pietanza.
Bottiglia lt. 1