Descrizione

👨‍🍳 Origine e Descrizione

L’olio di mais è un olio vegetale che trova largo impiego in cucina, sia come condimento, per chi non ama l’olio extravergine, che come sostituto di altri grassi per la preparazione di dolci e altre ricette. È ricco di acidi grassi omega-6, benefici per la nostra salute perché insaturi cioè che non tendono ad accumularsi. Questi ultimi però sono benefici solo se rimangono in un rapporto ben preciso con gli omega-3 che però nel mais non ci sono quindi l’ideale sarebbe utilizzarlo con pietanze che contengono omega-3 come il pesce. Ha un buon punto di fumo, quindi è valido anche per le fritture.

👨‍🍳 Conservazione

Si consiglia di conservare l’Olio sempre in luoghi freschi e lontani da fonti di luce.

👨‍🍳 Ideale per

L’Olio di semi di mais è ideale per le fritture.

👨‍🍳 Scadenza

Si consiglia di verificare la scadenza indicata sull’etichetta.

👨‍🍳 Azienda di Produzione

Oleificio Moniga del Garda (Lombardia)

👨‍🍳 Prezzo al Litro

Prezzo al litro 3,50€

Prodotto selezionato da Qualitariano