Mezze penne rigate integrali di grano duro Sciliano. Pastificio Feudo Mondello

3,85

Descrizione

Feudo Mondello è un pastificio artigianale siciliano che produce pasta integrale di altissima qualità. Dalla semina al prodotto finito, tutto a km zero. Feudo Mondello esegue tutta la produzione: lavorazione del terreno, semina, pratiche colturali, raccolta, stoccaggio, macinazione con macina in pietra e trasformazione in pasta con essiccazione in cella statica a bassa temperatura mai superiore ai 38° C. I Prodotti integrali ottenuti con la macinazione a pietra preservano sia il germe, che è un potente integratore alimentare, che la crusca. Questa pasta meravigliosa è ricca di fibre per cui ha un basso indice glicemico ideale per una sana alimentazione.

 

Sacchetto gr. 500   € 3,85