Descrizione

?‍? Origine e Descrizione

Feudo Mondello è un pastificio artigianale siciliano che produce pasta integrale di altissima qualità. Dalla semina al prodotto finito, tutto a km zero.
Feudo Mondello esegue tutta la produzione: lavorazione del terreno, semina, pratiche colturali, raccolta, stoccaggio, macinazione con macina in pietra e trasformazione in pasta con essiccazione in cella statica a bassa temperatura mai superiore ai 38° C.
I Prodotti integrali ottenuti con la macinazione a pietra preservano sia il germe, che è un potente integratore alimentare, che la crusca. Questa pasta meravigliosa è ricca di fibre per cui ha un basso indice glicemico ideale per una sana alimentazione.

?‍? Conservazione

Si consiglia un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto d’estate è fortemente consigliabile tenerlo in frigorifero.

?‍? Tempi di Cottura 

Pastificio Feudo Mondello (Piemonte)

?‍? Ideale per

Mezze Penne Rigate Integrali di Grano Duro sono ideali per primi di pasta col sugo e/o bianco.

?‍? Scadenza

Si consiglia di verificare la scadenza indicata sull’etichetta.

?‍? Azienda di Produzione

Pastificio Feudo Mondello (Palermo)

Prodotto selezionato da Qualitariano