Descrizione
👨🍳 Origine e Descrizione
Le cozze hanno molte proprietà benefiche in quanto sono ricche di proteine magre, ferro, varie vitamine, tra cui la B-12, sali minerali, fosforo e potassio. Sono poco caloriche ma contengono colesterolo. Queste, nello specifico, sono allevate in vasche nel mare della Galizia e ricoperte con una speciale marinatura composta da olio di oliva, aceto di vino, spezie, alloro e sale.
👨🍳 Conservazione
Vanno conservate in luogo fresco.
👨🍳 Ideale per
Le cozze alla scapece sono ideali per antipasti e piatti freddi.
👨🍳 Scadenza
Si consiglia di verificare la scadenza indicata sull’etichetta.
👨🍳 Azienda di Produzione
Arroyabe (Spagna)
Prodotto selezionato da Qualitariano
